Diabetes und Schokolade : Darf ein Diabetiker Schokolade / Zucker essen ? Verursacht zu viel Schokolade / Zucker Diabetes ?

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Diabetes mellitus :

Verursacht zu viel Schokolade oder Zucker Diabetes ?

Antwort :

Nein. Zumindest nicht im direkten ursächlichen Sinne. Diabetes mellitus ist eine Stoffwechselstörung, die u.a. die Wirkung des Insulins in den Zellen betrifft.

Schokolade oder andere (Fehl-)Ernährung kann nun selbst in hohen Mengen von Zucker so direkt nicht eine "Zuckerkrankheit" = Diabetes auslösen. Es besteht somit also kein direkter Zusammenhang zwischen der aufgenommenen Zuckermenge oder Kohlenhydraten und dem Auftreten oder dem Schweregrad einer Diabeteserkrankung.

Indirekt spielt aber dann die Schokolade sehr wohl eine Rolle bei der Entwicklung von Übergewicht / Adipositas. Und hier gibt es dann leider eben doch wieder einen Zusammenhang, da Übergewicht ein Risiko für das Auftreten von Diabetes ist.

Wenn sie also weitestgehend im Normalgewichtsbereich sind, ist gegen Schokolade nichts zu sagen. Besonders günstig wäre hier dann sogar eher Schokolade mit hohem Kakaoanteil...

Auch sonst wäre gegen ein Stückchen Schokolade nichts einzuwenden, wenn sich ihre sonstige Ernährung dementsprechend auf einen gesunden Anteil von Kohlenhydraten und Fetten anpasst.

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